Несмотря на то что некоторым сoulis de tomates может показаться просто соусом, мы включили его в главу, посвященную закускам. Ведь это основа прованской кухни. Кули сдабривают и рыбу, и овощные...
На днях писатель Дмитрий Быков, хорошо известный многим своими авторскими...
В вашем морозильнике можно найти мясо, мороженое, пиццу и рыбные...
Готовимся к Новому году, друзья! Идей лишних не бывает, правда?...
Справка
Все
- Все
- Блюда
- Горячее
- Десерты
- Закуски
- Первое
- Салаты
- Кухни народов мира
- Национальные блюда
- Обычаи
- Праздники
- Рестораны Алматы
- Рестораны мира
- Страны
- Люди
- Кулинарные профессии
- Напитки
- Алкогольные
- Безалкогольные
- Наука
- Аминокислоты
- Витамины
- Диеты
- Минералы
- Продукты
- Грибы и бобовые
- Зелень
- Как похудеть
- Молочное
- Морское
- Мучное, злаки и крупы
- Мясное
- Овощи
- Соусы и заправки
- Специи и масла
- Фрукты
- Ягода, орехи
- Утварь
- Бытовые приборы
- Инвентарь
- Интересное
- Кулинарные термины
- Полезные советы
- Посуда
- Проф. оборудование
- Сервировка
Мы привыкли оценивать еду по трем параметрам: вкус, аромат, текстура. Но профессионалы знают: есть четвертый,...
Құрметті оқырмандар! Дорогие друзья! Поздравляем всех мусульман Казахстана с наступлением священного месяца Рамазан! Пусть этот...
Қадірлі қонақ – Рамазан: Традиции гостеприимства и рецепты для священного месяца
Рамадан — это не только время духовного очищения и молитв, но и месяц особого гостеприимства. В Казахстане испокон веков умели встречать гостей, а во время поста вечерняя трапеза (ауызашар) обретает особый смысл. Накрыть щедрый стол для постящегося — это садақа (милостыня) и благое дело.
Cooks.kz: назад в СССР — ВИДЕО рецепты советских столовых
Вернемся в столовую! Советские видеорецепты
